世界食べ尽くしの旅 Españoleando

スペイン在住のフードライターが、素敵な人達に出会いながら、世界中を遊んで食べ尽くすの記録

「 デンマーク 」 一覧

デンマークで一番美味しい料理フレスケスタイのレシピ

北欧は食べ物が高くて不味い。そんな世界的な認識がありました。でも最近の北欧はグル …

デンマーク料理とは何なのか。デンマークで一番美味しいくてお勧めでデンマーク人が大好きな料理とは?

北欧は国としては魅力的だけれど、食に関する魅力は乏しいとされていました。でも最近 …

スカンジナビアそして北欧とは何なのか。スカンジナビア人とフィンランド人の性格の違いとは?

ヨーロッパ在住のライターがお伝えする北欧ホームスティ紀行。まずは北欧とは何なのか …

デンマークのケータリング使用の誕生日パーティは何もかもが驚きだった

10年来の友人であるデンマーク人のソーレンから「兄の誕生日会があるんだけど来る? …