世界食べ尽くしの旅 Españoleando

スペイン在住のフードライターが、素敵な人達に出会いながら、世界中を遊んで食べ尽くすの記録

「 東欧 」 一覧

世界のレシピ スロバキアで一番有名な料理、ハルシュキのレシピ

ミハルさん家族がスロバキアのソウルフード、ハルシュキを作ってくれました。スロバキ …

東欧で一番おすすめの国スロバキアとはどんな国なのか?街、人の魅力、そしてスロバキア料理とは何なのか?

哀愁漂うヨーロッパが見たいなら、貴方が訪れるべき場所は西欧じゃなくて東欧。最近人 …

ハンガリーでホームスティ ハンガリー人の性格をワインの収穫祭で学ぶ

最近ハンガリーワインの勢いが凄いんです。その実態を調査すべくハンガリーを訪れまし …

プラツキのレシピ ポーランドのソウルフード、我が家で作る本場の味

ポーランドの人達が心から愛する料理はプラツキ(PLACKI)。摩り下ろしたジャガ …