世界食べ尽くしの旅 Españoleando

スペイン在住のフードライターが、素敵な人達に出会いながら、世界中を遊んで食べ尽くすの記録

安くて美味しい伝統チェコ料理を食べられるプラハのお勧めレストラン

      2017/04/27

東欧で一番人気があるのはチェコ共和国の首都プラハです。ロマンティックで美しい大人気の観光地だけあって物価が結構、って言うかメチャクチャ高いです。東欧にありながら西ヨーロッパ並みの物価を持つプラハの街で、美味しい伝統的なチェコ料理を安価で食べる事が出来るレストランを見つけました。めちゃお勧めです。ヨーロッパ在住18年目のフードライターが世界中で素敵な人達に出会いながら、世界中を食べ尽すの記録。今回はチェコ共和国のプラハです。

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安くて美味しい、物価の高いプラハでは穴場的存在のお勧めチェコ料理レストラン

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チェコ共和国の物価は西ヨーロッパに比べると断然安いです。でも世界中から観光客が押し寄せる人気の首都、プラハに限っては物価が非常に高い。特に観光客が集まる旧市街のレストランは西ヨーロッパと変わらない価格帯です。

そんな旧市街にあって大変お安く、地元の人達からも愛される庶民的なレストランがあります。レストランと言うより、大学の学食、下町の食堂のようなレストラン。内装とかも何だか殺風景でいかにも社会主義っぽいのですが、それがかえって東欧に来たなーって実感が出来て、旅の良い思い出になります。

かつて社会主義の時代には1コロナで料理が食べられる食堂として有名でした。だから今でも地元の人達は「1コロナレストラン」と愛情込めて呼んでいます。そのコストパフォーマンスは現在も健在で、一食平均500円位で食べる事が出来ます。

セルフサービスなので、食べたいものを指さして注文すれば良いだけなので簡単です。年中無休で9時から20時まで。何時行ってもご飯が食べられるのも嬉しい。ヨーロッパって昼時、夕食時をを逃してしまうと食事難民になります。全てのレストランが閉まってしまうからです。だから何時でもご飯が食べられる場所を知ってると何だか安心。

 

プラハのお勧めレストラン、ハヴェルスカー コルナでの注文の仕方

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レストラン名: ハヴェルスカー コルナ (Havelska Koruna)
住所: Havelska 23, Praha 1

レストラン、ハヴェルスカー コルナ(Havelska Koruna)はブッフェ式なので普通のレストランとは少し様子が異なります。まずはレストランの入口でオーダー用の紙を貰います。

トレーを手に取って、沢山の料理が並ぶカウンターへ行きましょう。サラダ、スープ、メイン、デザートなどがコーナーごとに分かれているので色々と物色して好きなモノを指さして注文します。

英語表記のメニューも壁にかかっているので、それを参考にして注文する事も出来ます。でも食堂で働く人達は英語が全く話せないので最終的には指さし注文になるかと思います。

注文した料理をオーダー表に記入してもらい、料理を受け取ります。最後の方に飲み物カウンターがあるのでビールを注文しましょう。チェコ共和国はビールがとても安くて美味しいです。ソフトドリンクより安いくらいなので是非この機会にビールを。

飲み物を注文したら自分の好きな席へ持って行って食べます。相席が基本なので、何処もテーブルが空いてなかったら誰かの机にお邪魔しましょう。

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食べ終わったらオーダー用紙を持って出口へ行き支払を済ませます。お金を払わないと外に出れないシステムなので要注意。途中でオーダー用紙を失くすと罰金で5000円ぐらいとられます。

美味しいチェコ料理とは何なのか。何を注文したら良いか。

自分で見て好きな食べ物を注文するのがベストですが、お勧めはやっぱりチェコ料理の定番、スビーチコバーです。とっても素朴な暖かい味がします。グラーシュも美味しいですが、私は断然スビーチコバー派。一緒にチェコの茹でパン、クネドリーキも注文しましょう。

スビーチコバー、グラーシュ、クネドリーキ、何なのそれは?って方は私の過去記事を参照して下さい。→東欧で一番人気のチェコ共和国 街と人と食の魅力

 

ここより美味しいレストランはあるけど、ここよりコスパがいいレストランは存在しない

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ハヴェルスカー コルナは観光客も多いですが、基本は地元の人達です。大変人気のあるレストランなので何時でも人で溢れていますが、回転が速いので余り待つことはありません。地元のオッちゃん達なんて立ち食いで5分もしないうちに食べ終わってたりします。

旧市街にあって立地良し、かなり大きいレストランなので席が沢山あって絶対入れます。予約なんて全然必要なし。相席もOKなので混んでる時は地元の人達と仲良くなるチャンスです。それにとにかく安い。もう良い事づくめのレストランなのでプラハへ行かれたら是非立ち寄ってみて下さい。絶対お勧めです。

 

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