世界食べ尽くしの旅 Españoleando

スペイン在住のフードライターが、素敵な人達に出会いながら、世界中を遊んで食べ尽くすの記録

「 世界のグルメ 」 一覧

オランダの名物、ハーリングの食べ方 ニシンとオランダの関係とは?

美食の国が多いヨーロッパの中で、残念ながらオランダの立ち位置は「食には決して期待 …

スペイン北部 アストゥリアス地方の郷土料理のレシピ

スペインはどの地方も美味しいのですが、食所として有名なのはやっぱり北部。その中で …

オランダの家庭料理の定番、お袋の味スタンポットのレシピ

オランダで一番ポピュラーな家庭料理がスタンポット。スタンポットとはつぶしたジャガ …

ハンガリーワインの全て 東欧ワインの補糖をどう思いますか?

東欧のワインは最近世界中から注目を浴びています。そんな東欧ワインブームの立役者と …

スイスのブラウンスイス種のステーキは世界で一番美味しい牛肉

スイスに行ったら絶対に食べるべき食べ物があります。ブラウンスイス種のステーキ。知 …