ギリシャ料理

ギリシャ

ギリシャ料理とは何なのか 一番有名な料理はムサカ、定番料理はタラモサラタ

グルメ大国ギリシャでは、どんな料理が食べられているのでしょうか。ギリシャ料理はトルコ料理に似ています。ヨーロッパよりイスラム圏に近い、それでいてやっぱりヨーロッパ的な料理がギリシャ料理なのかなと思います。ヨーロッパ在住20年のフードライター...
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