まとめ記事 イギリスのアフタヌーンティー：英国貴族の優雅な食文化
ヨーロッパ在住20年のフードライターが、世界100ヵ国以上を食べ尽くすの記録。今回は最近日本でも人気が高まっているイギリスの優雅な食文化アフタヌーン・ティーに関する全て、歴史や作法などを解説します。イギリスのアフタヌーン・ティーイギリス発祥...
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まとめ記事 プロが選ぶ本当に美味しいイギリス料理50選：もう不味いとは言わせない美食ガイド
ヨーロッパ在住30年のフードライターが、世界100ヵ国以上を食べ尽くすの記録。今回は自信を持っておすすめする美味しいイギリス料理50選。「イギリスは不味い」のイメージが国際的に定着していますが、実はイギリス、皆が思っているほど不味くないんで...
まとめ記事 【2026年版】スコットランドはイギリスじゃない？複雑な歴史と観光の魅力を徹底解説
まず初めに、スコットランドはイギリスではありません。そもそもUKのことをイギリスと呼んでいるのは日本人だけ。そして、多くの日本の方達はイギリスを一つの国のように思いがちです。今回はイギリスとは全く異なるスコットランドの魅力についてまとめます...
まとめ記事 エディンバラの観光地15選、スコットランドの首都エディンバラの魅力とは？
美しくロマンティックな街、エディンバラの観光名所をまとめてみました。スコットランドは本当にお勧めの国です。特に首都であるエディンバラは見所が多く、とても雰囲気の良い街なので、出来れば何泊かしてゆっくり満喫して欲しい場所。スコットランドの首都...
まとめ記事 「フィッシュ＆チップス下さい」は通じない？英国で恥をかかない注文方法と絶品魚種ガイド
イギリスでフィッシュ&チップスを注文するには、魚の種類を指定しなければなりません。世界100カ国を食べ尽くしたフードライターが、世界のグルメを解説するブログ。今回はイギリスを代表する料理、フィッシュ&チップスに関する全て。フィッシュ＆チップ...