「 世界のグルメ 」 一覧
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世界的に有名なスペインのリンゴ酒:エル・ガイテロ
世界各国で親しまれているリンゴ酒。リンゴの果汁を発酵させてつくる発泡酒で、フラン …
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セネガル料理
アフリカ大陸最西端に位置するセネガル共和国。首都ダカールは、かつてパリ・ダカール …
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ブルガリアとヨーグルト
ブルガリアと聞けば、日本人ならまず最初にヨーグルトを思い浮かべるはず。それほどブ …
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ポルトガルを代表する料理:ポルトガル人と干しタラの関係
ヨーロッパ在住20年のフードライターが、世界100ヵ国以上を食べ尽くすの記録。今 …
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イギリスのアフタヌーンティー:英国貴族の優雅な食文化
ヨーロッパ在住20年のフードライターが、世界100ヵ国以上を食べ尽くすの記録。今 …