英国料理

ヨーロッパ在住20年のフードライターが、世界100ヵ国以上を食べ尽くすの記録。今回は最近日本でも人気が高まっているイギリスの優雅な食文化アフタヌーン・ティーに関する全て、歴史や作法などを解説します。イギリスのアフタヌーン・ティーイギリス発祥...