ベルギー ベルギーはヨーロッパの穴場 おすすめのベルギーの都市はルーベンスで有名なアントワープ
ヨーロッパを訪れるなら絶対ベルギーを選んでほしい。テロが起こってしまったけれどベルギーは全然危険な国じゃない。卑劣なテロリスト達にたまたま選ばれてしまっただけ。だからテロが起きたって何も変わらない。ベルギーは平和で魅力溢れる素敵な国。ヨーロ...
ヨーロッパ
ベルギー 
フィンランド フィンランド人が毎日食べる国民食カレリアパイのレシピ、作り方
カレリアパイのカレリアとはフィンランドの南東部にある森と湖が広がる地方の事。元々はカレリア地方発祥の食べ物ですが、今ではフィンランド全土で食べられています。朝ごはんに、小腹が空いた時に、おやつに、夕飯に。カレリアパイの無い日なんてフィンラン...
フィンランド フィンランドでホームスティ ヘルシンキの物価と魅力、フィンランド人の生活
ヨーロッパ在住１８年目のフードライターが世界中で素敵な人達に出会いながら世界中を食べ尽くすの記録。今回訪れたのは森と湖の未知なる国フィンランド。自然が素晴らしく、人々は暖かく、物価は高いけど住み心地の良い素晴らしい国でした。世界ホームスティ...
スロバキア 東欧のスロバキアとはどんな国？スロバキアの見所とスロバキア料理とは？
哀愁漂う古き良きヨーロッパが見たいなら、訪れるべき場所は西欧ではなく東欧です。最近人気が急上昇中の東欧ですが、残念ながらスロバキアは訪れる観光客が最も少ない国。でもかつての共産圏の憂いが何処よりも色濃く残った魅力的な国なので、是非とも一度訪...
ハンガリー ハンガリーでホームスティ ワインの収穫祭で学ぶハンガリー人の性格
最近ハンガリーワインの勢いが凄いんです。その実態を調査すべくハンガリーを訪れました。でもこの国で一番私を驚かせたのは、着々と実績を伸ばしている大手会社のワインではなく、一般家庭のホームワインでした。ヨーロッパ在住１８年目のフードライターが世...