まとめ記事 おすすめの上海料理、上海の有名な食べ物、上海のグルメまとめ
世界３大料理の一つである中華料理。でも中国はとても大きな国なので中華料理とひとくくりにするには無理があります。地方によって食べてるものが全然違うからです。美食大国の中国ですからどの地方で食べても美味しいのですが上海料理は日本人に一番合う味だ...
アジア
まとめ記事 
まとめ記事 マレーシアを旅する前に知っておきたいオランウータンの悲しい物語
ヨーロッパに住んでいる私にとって、アジアはエキゾチック溢れる未知なる国。今回訪れたマレーシアもとても素晴らしい国でした。ヨーロッパ在住１８年目のフードライターが素敵な人達に出会いながら世界中を食べ尽くすの記録。今回は普段何気なく私達が口にす...
アジア 上海料理とは？安くて美味しい上海料理を楽しめるお勧めの場所とは？
中国で一番大きな都市、上海。レトロな街並みを残しながら最先端の高層ビルが立ち並ぶ、過去と未来が共存する街です。金融、商業、工業の中心地で、中国最大の貿易港を抱えます。活気に溢れた街には多くの外国人達が移り住み、世界有数のコスモポリタンとして...
マレーシア マレーシア料理とは何なのか マレーシアで一番有名な食べ物はナシチャンプル
アジアはやっぱり食べ物が美味しい。その中でもマレーシアはグルメ天国と呼ばれる程です。そんなマレーシアを代表する料理とは何でしょうか。色々と思い浮かびますが庶民の味方、ナシチャンプルなのかなと思います。ヨーロッパ在住１８年目のフードライターが...
マレーシア マレーシアのコタキナバルの穴場
私にとって旅をする、とは食べる事を意味します。だから何処へ行っても、まず初めに考える事は食べるモノ、そして食べる場所。で、そのついでに観光もします。そんな私なので、新しい国、新しい街に辿り着いたら必ず訪れる場所が市場。市場は美味しいだけでは...