ハンガリー ハンガリーワインの全て 東欧ワインの補糖をどう思いますか？
東欧のワインは最近世界中から注目を浴びています。そんな東欧ワインブームの立役者となったハンガリーは革命児とも呼ばれているほど。ハンガリーワインとはどんなワインなのでしょうか？ヨーロッパ在住１８年目のフードライターが、世界中で素敵な人達に出会...
ハンガリー料理
ハンガリー 
まとめ記事 美食のハンガリー：世界中の食通が唸る「食べる国宝」から究極のスープまで徹底解説
世界100ヵ国以上を食べ尽くしたフードライターが、自信を持っておすすめする美味しいハンガリー料理のリスト。ハンガリーは東欧を代表するグルメ大国です。西欧と比べて物価が安いので美食三昧を楽しめます。ただし、首都のブタペストは2022年以降の急...
ハンガリー ハンガリーでホームスティ ワインの収穫祭で学ぶハンガリー人の性格
最近ハンガリーワインの勢いが凄いんです。その実態を調査すべくハンガリーを訪れました。でもこの国で一番私を驚かせたのは、着々と実績を伸ばしている大手会社のワインではなく、一般家庭のホームワインでした。ヨーロッパ在住１８年目のフードライターが世...